Pourquoi je me suis mis au matcha ?

Le thé matcha se démarque du lot de thés disponibles dans le commerce. Ce thé particulier, a tout pour vous séduire. Avec son concept « Beauté éternelle, dès maintenant », le thé matcha aspire à vous donner beauté et longévité. Découvrez pourquoi je me suis mis au thé matcha.

C’est quoi le thé Matcha ?

C’est un type de thé vert particulier, qui provient du Japon. Il est obtenu par le broyage des feuilles de thé vert de grande qualité, entre 2 meules de pierres. Cette technique de broyage de ces feuilles minutieusement récoltées, préserve sa teneur en antioxydant et théine. De même, elle conserve son parfum végétal si authentique. Son goût et son apparence, sont totalement différents des autres types de thé. Il est servi dans un petit bol traditionnel. De plus, ce set de thé japonais ne coûte pas grand chose.

Préparation du thé Matcha

La préparation du thé matcha est très facile. Elle se fait comme décrite ci-dessous.

  • Ustensiles : Chasen, le support à Chasen, Chawan (le bol en bambou).
  • Préparation : chauffez de l’eau à 70 °C ou 80 °C. Versez-la dans le bol en bambou. Puis, émulsionnez délicatement et énergétiquement, 1 gramme de thé en poudre matcha dans l’eau à l’aide du Chasen, tout en décrivant des « W » dans le bol.

Pourquoi opter pour le thé Matcha ?

Plusieurs raisons font du thé matcha, un thé à absolument adopter. Parmi elles, on a :

  • Une véritable source d’énergie

Le thé matcha est doté de caféines excellentes pour démarrer sa journée. Bien que sa teneur en caféines soit réduite, elle est assez pure pour revitaliser et donner de l’énergie. Ce thé bio est idéal pour démarrer en pleine forme, ses journées.

  • Un bonus pour le système immunitaire

Sa teneur hautement élevée en antioxydants, lui confère les propriétés d’un stimulant du système immunitaire. Le matcha est recommandé pour : rajeunir la peau et donc ralentir les signes du vieillissement, réduire les inflammations ainsi que protéger et réparer les cellules endommagées. Il est excellent pour la santé.

  • Une boisson détox

Le thé matcha est très riche en chlorophylle, ce qui lui confère sa couleur verte électrique. Mais au-delà, la chlorophylle aide à détoxifier le corps en le débarrassant des toxines nocives. Et plus encore, le thé matcha élimine les déchets et prend soin des organes, tels que le foie et les reins. Il réhydrate le corps après une soirée arrosée et augmente le niveau d’oxygène dans le sang.

  • Un allié de la concentration

La combinaison de la caféine et de l’acide aminé L-Théamine, fait du thé matcha une excellente aide à la concentration tout en soulageant les tensions.